【お試し】北海道食べる通信（2026年秋号）

北海道食べる通信の1号お試し購読です。
次号「2026年秋号」のお届けは12月上旬を予定しています。

剣淵町で今注目されている農作物、キヌア。日本では数少ない産地だが、その栽培のきっかけは、はるばる海を超えて町にやってきたアルパカたちだった。
多くの苦難を乗り越えてようやく軌道に乗ってきたキヌア栽培、そしてその栽培に取り組む剣淵町の農業者たちには、強い思いとチームワークがあったのだ。
次号は、剣淵町・けんぶちVIVAマルシェのキヌアと、多彩な品種に取り組むジャガイモ、そして希少な1年熟成のビーツをお届け予定です。

＜セット内容＞※すべて剣淵町産
・キヌア 80g
・焙煎キヌア 30g
・1年熟成ジャガイモ「インカのめざめ」500g
・1年熟成ジャガイモ「デストロイヤー」500g
・1年熟成ビーツ 2玉

年4回、春・夏・秋・冬号を発行しており、発送月は2月、5月、8月、11月を基本としますが、前後する場合があります。